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マルカン酢 創業1649年の歴史

徳川時代は「酒は正宗。酢は丸勘」といわれ、
その確かな品質の証しのため、
マルカン酢の創始者、酢屋勘三郎(泰久)の名を
樽のひとつひとつに書きこんでいました。

その頭文字『勘』が受け継がれ、
今の商標になっています。
伝統的な技術と高い品質の証しであることは、
今もかわりありません。

高橋是清自伝には、
明治天皇の前で商標条例を説明するのに、
「酒は正宗、酢は丸勘」と述べられています。

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新着レビュー

お酢屋がつくったにんにくぽん酢 300ml
もんさん
評価1
評価2
評価3
評価4
評価5
2026.01.21
ステーキと和風ハンバーグに使用。どちらも肉の旨みが引き立ち、最高に美味しかったです!これからリピートしていきたいです!
お酢屋がつくったゆずぽん酢 300ml
もんさん
評価1
評価2
評価3
評価4
評価5
2026.01.21
豚しゃぶに使用。今まで使ったゆずポン酢で一番美味しかったです!他のゆずポン酢は、酸味が科学的な味がして苦手なものが多かったのですが、マルカン酢さんのゆずポン酢は、ゆずの自然な酸味とポン酢の旨みがマッチして、豚しゃぶがワンランク上の味になりました!これからもリピートしていきたいです!さすがマルカン酢さんだと思いました!
お酢屋がつくった玉ねぎぽん酢 300ml
せりーさん
評価1
評価2
評価3
評価4
評価5
2026.01.12
焼肉のお肉にも やいた舞茸 エリンギにも 玉ねぎポン酢をつけて食べたらものすごくおいしくてやみつきになりました おいしすぎます 残ったのを飲んじゃったくらいおいしい
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