豆腐とくるみのサラダ
くるみの食感と香ばしさがたのしめる♪
所要時間:10分
エネルギー(1人当たり):92kcal
食塩相当量(1人当たり):1.3g
エネルギー(1人当たり):92kcal
食塩相当量(1人当たり):1.3g
クッキングメモ
ゆずの旨味が引き立つ、さっぱりサラダ。
材料 (2人分)
- 豆腐
- 1/2丁
- ベビーリーフ
- 20g
- ミニトマト
- 3個
- クルミ
- 10g
- お酢屋がつくったゆずぽん酢
- 適量
作り方
- クルミは170℃のオーブン予熱なしで10分間ローストして、冷めたら適当な大きさに砕いておく。
- ベビーリーフは水でよく洗い、水気を切っておく。
- ミニトマトは4等分に切っておく。
- 豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
- 器に【2】をしき、【4】をのせ、【3】【1】を盛り付け、マルカン酢ゆずぽん酢をかける。