新玉ねぎのカレーピクルス

新玉ねぎの甘味&お酢の酸味&カレーの香りが相性◎!

所要時間:15分

クッキングメモ

洋風料理の付け合せに。
ツナと混ぜてサンドイッチの具に。
野菜炒めに。
お弁当の一品に。
箸休めに。
この時期ならではの、新玉ねぎの甘味を生かした一品です!

材料 (6人分)

新玉ねぎ
1個(200g)
カレー粉
2g
マルカン酢 ピックル酢
200g

作り方

  1. 新玉ねぎをスライスする。
  2. 新玉ねぎ・マルカン ピックル酢・カレー粉を、密閉できる容器に入れて冷蔵庫へ。4時間後から一晩で食べ頃。