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梅サワードリンク

6月の旬の果物を使って♪

所要時間：漬け込む日数1ヶ月
エネルギー（1人当たり）：78kcal（原液１杯分（30cc）あたり）
食塩相当量（1人当たり）：0g（原液１杯分（30cc）あたり）

クッキングメモ

さっぱりした味わいで割り方いろいろ。

材料

マルカン酢　純りんご酢プレミアム: 200ml
氷砂糖: 200g
青梅: 200g

作り方

青梅は洗って、へたを取りしっかりと水気をふく。
アルコールなどで清潔にした広口ビンに、【1】・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。
※冷暗所に置き1日に1回軽く混ぜる。1ヶ月後に青梅を取り出して完成。
【飲み方】
冷たい水・炭酸水・牛乳などで4～5倍に薄める。