丹波篠山純米酢　360ml

【ひょうご産業SDGs宣言商品】
マルカン酢の地元兵庫県、中でも随一の米どころ丹波篠山で育てた 特別栽培米(農薬や化学肥料の使用を半分以下に抑えて栽培した米)のコシヒカリを使用しました。
お米が育ったのと同じ丹波篠山の伏流水を用いて丁寧に仕込み、昔ながらの「静置発酵法」で時間をかけてじっくり醸造・熟成を経て生まれた純米酢です。まろやかな酸味と深い味わいは、いつもの料理をいっそう引き立てます。

• 容量
  360ml
• 原材料名
  米(兵庫県産)
• 酸度
  4.5 ％